តើសណ្តែកសៀងធាត់ទេ? ស្វែងយល់ពីមូលហេតុដែលសណ្តែកសៀងជួយអ្នកបញ្ចុះទម្ងន់

La Soya Engorda Descubre Por Qu La Soja Ayuda Adelgazar







សាកល្បងឧបករណ៍របស់យើងសម្រាប់ការលុបបំបាត់បញ្ហា

អាយហ្វូន ៦ កំពុងស្វែងរកសេវាកម្មនៅ & ធី

ការសិក្សាស្រាវជ្រាវមួយចំនួនធំគាំទ្រការអះអាងថាការទទួលទានសណ្តែកសៀងអាចជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់។ ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងមានគុណភាពខ្ពស់ (បើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រភពប្រូតេអ៊ីនដទៃទៀត) ដែលអាចជួយអ្នកបង្កើតម៉ាសសាច់ដុំគ្មានខ្លាញ់។

របបអាហារសណ្តែកសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

របបអាហារពេញនិយមជាច្រើននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះដាក់កម្រិតសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ។ ពួកវាអាចមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីនឬទាបនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងបីនេះ។ ផែនការរបបអាហារដូចនេះអាចមិនមានតុល្យភាពនិងមិនផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអាហាររូបត្ថម្ភល្អបំផុត។ នេះអាចបណ្តាលឱ្យមានសុខភាពខ្សោយរយៈពេលវែង។ សុខភាពមិនល្អរយៈពេលវែងដែលអ្នកទទួលបានជាមួយផែនការរបបអាហារទាំងនេះក៏បណ្តាលមកពីពួកគេភាគច្រើនមិនបានបង្រៀនពីទម្លាប់នៃការញ៉ាំនិងការធ្វើលំហាត់ប្រាណដែលនាំឱ្យមានរបៀបរស់នៅមិនមានសុខភាពល្អ។

សណ្តែកកាត់បន្ថយកាឡូរី

ខណៈពេលដែលរបបអាហាររបស់ សណ្តែក ដើម្បីចុះ ទម្ងន់ កាត់បន្ថយកាឡូរីដែលជាផ្នែកសំខាន់នៃផែនការរបបអាហារណាមួយមិនដាក់កម្រិតសារធាតុចិញ្ចឹមណាមួយឡើយ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបាននូវសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងល្អប្រសើរបំផុតដែលធ្វើឱ្យរបបអាហារសណ្តែកសៀងជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ របបអាហាររបស់ សណ្តែកសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ វាក៏ទទួលស្គាល់ពីសារៈសំខាន់នៃការធ្វើលំហាត់ប្រាណនៅក្នុងផែនការរបបអាហារណាមួយផងដែរ។

ដោយសារការធ្វើលំហាត់ប្រាណដំបូងគឺពិបាកសម្រាប់យើងជាច្រើនការដើរយ៉ាងលឿនពី ៣០ ទៅ ៤៥ នាទីក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល ៦ ថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍គឺជាវិធីដ៏ល្អដើម្បីចាប់ផ្តើម។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះធ្វើឱ្យរបបអាហារសម្រកទម្ងន់សណ្តែកសៀងរបស់យើងមានឥទ្ធិពលខ្លាំងចំពោះអ្នកតមអាហារដែលបានប្រើប្រាស់ ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង នៅក្នុងការសាកល្បងព្យាបាលពួកគេបានស្រកទម្ងន់ជាមធ្យម ២៦ ផោនក្នុងរយៈពេល ១៦ សប្តាហ៍រួមទាំងការសម្រកខ្លាញ់ក្បាលពោះយ៉ាងល្អប្រមាណ ២៥%។

អត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមនៃប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង

អត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈសណ្តែក លើសពីនេះរបបអាហារសណ្តែកសៀងផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមនៃប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងអត្ថប្រយោជន៍ដែលអ្នកនឹងមិនទទួលបានជាមួយនឹងផែនការរបបអាហារដែលមិនរួមបញ្ចូលសណ្តែក។ ឧទាហរណ៍សណ្តែកសៀងគឺជាប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលមានអាស៊ីដអាមីណូចាំបាច់ទាំងអស់សម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភរបស់មនុស្ស។ លើសពីនេះអាហារសណ្តែកសៀងសម្រាប់សម្រកទម្ងន់មានក សន្ទស្សន៍ glycemic ទាប ។ នេះមានន័យថាពួកគេនឹងមិនបណ្តាលឱ្យឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមលឿនដូចអាហារដែលមានជាតិគ្លីសេមិចខ្ពស់នោះទេ។ នេះអាចនាំឱ្យមានការឃ្លានតិចជាងមុននិងការគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារល្អប្រសើរដែលជាអត្ថប្រយោជន៍ដ៏មានឥទ្ធិពល។

ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងក៏មានសុខភាពល្អសម្រាប់បេះដូងរបស់អ្នកដែរ

ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងក៏មានសុខភាពល្អចំពោះបេះដូងផងដែរដូចដែលបានបង្ហាញដោយសេចក្តីថ្លែងការណ៍សុខភាពរបស់ FDA ថាការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង ២៥ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់និងកូឡេស្តេរ៉ុលទាបអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។ បន្ថែមពីលើរបស់ពួកគេ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពបេះដូង ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពជាច្រើនរួមទាំង ស្បែកសក់ក្រចកនិងក្មេងជាងវ័យ គាំទ្រ, អស់រដូវកាត់បន្ថយការក្តៅ និងការគាំទ្រម៉ាសសាច់ដុំគ្មានខ្លាញ់។ ច្បាស់ណាស់ផែនការរបបអាហារដែលខ្វះអាហារប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងមិនអាចផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ដូចគ្នាទាំងអស់នោះទេ។

សរុបសេចក្ដីមកវាច្បាស់ណាស់ថាផែនការរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពល្អដែលរួមបញ្ចូលទាំងការធ្វើលំហាត់ប្រាណឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់គឺជាវិធីសាមញ្ញមួយដែលឆ្ងាញ់និងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងរបស់យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវថាមពលនៃប្រូតេអ៊ីន។ នេះអាចជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ចង់ហាត់ប្រាណ!

១) ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។

ការស្រាវជ្រាវផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រថ្មីៗបង្ហាញថាប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងជួយអ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍ឃ្លានតិចនិងជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។ (១) ។ ការទទួលទានសណ្តែកសៀងអាចដំណើរការដោយធ្វើឱ្យក្រពះរបស់អ្នកផ្ញើសារខ្ញុំពេញទៅខួរក្បាលរបស់អ្នក (២) ។ នេះជួយកាត់បន្ថយតម្រូវការក្នុងការទទួលទានអាហារសម្រន់រវាងអាហារនិងពេលយប់ដែលជាមូលហេតុចំបងពីរនៃការឡើងទម្ងន់។

២) ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។

ក្នុងនាមជាអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបធម្មជាតិសណ្តែកសៀងគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះផែនការសម្រកទម្ងន់រួមទាំងរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។

៣) ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប។

មិនត្រឹមតែប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់ទាបប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានសន្ទស្សន៍គ្លីសេមិកទាបដែលមានន័យថាវានឹងមិនបង្កឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីទទួលទានរួច។ (៣) ។ នេះរារាំងការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីនច្រើនពេក (អាំងស៊ុយលីនបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដែលមិនចង់បានក្នុងការផ្ទុកជាតិស្ករបន្ថែមនៅក្នុងចរន្តឈាមជាខ្លាញ់រាងកាយ) ។ កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងអាំងស៊ុយលីនដែលមានស្ថិរភាពមានន័យថាមានចំណង់តិចជាងមុននិងមានកាឡូរីតិចដែលរក្សាទុកជាខ្លាញ់។

តើសណ្តែកធាត់ទេ?

អ្វីដែលអ្នកជំនាញសុខភាពនិយាយ

ខ្ញុំមិនគិតថាសណ្តែកសៀងធ្វើឱ្យមនុស្សឡើងទម្ងន់ទេព្រោះវាជាសណ្តែក។ អ្នកជំនាញខាងជំងឺធាត់ Yoni Freedhoff បានប្រាប់សារព័ត៌មាន Global News ។

អេដម៉ុនតុនបានចុះបញ្ជីឌីទ្រីទីនឡាលីតាថាឡឺដែលបានសារភាពថាជា អ្នកគាំទ្រសណ្តែកសៀង ជឿថាមនុស្សជាច្រើនត្រូវបានផ្តល់ព័ត៌មានមិនត្រឹមត្រូវអំពីប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិនិងតួនាទីរបស់វាចំពោះសុខភាព។

លោកបានពន្យល់ថាសណ្តែកមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។

វាគឺជាប្រភពសម្បូរជាតិកាល់ស្យូមជាតិដែកនិងជាតិសរសៃយោងតាមអ្នកតមអាហារ។ សណ្តែកសៀងក៏មានអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់ៗទាំងអស់ (ដែលមានន័យថាវាជាប្រូតេអ៊ីនពេញលេញ) ។ ថេល័របាននិយាយថាសណ្តែកឆ្អិន ៣/៤ ពែងមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនដូចសាច់ឆ្អិន ១/២ ពែង។

ថេល័រកត់សម្គាល់ថាសណ្តែកសៀងពី ១៥ ទៅ ២០ ក្រាមត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅក្នុងរបបអាហារអាស៊ី។

ប្រសិនបើមានទំនាក់ទំនងរវាងសណ្តែកសៀងនិងការឡើងទម្ងន់អ្នកនឹងគិតថាយើងនឹងឃើញអត្រានៃការធាត់ខ្ពស់ជាងនៅក្នុងក្រុមអាស៊ីមួយចំនួនដូចជាជនជាតិជប៉ុន។ ប៉ុន្តែនោះមិនមែនជាករណីនោះទេ។

ទឹកដោះគោសណ្តែកធ្វើអោយអ្នកធាត់?

ទឹកដោះគោសណ្តែកត្រូវបានផលិតឡើងនៅពេលដែលសណ្តែកត្រូវត្រាំក្នុងទឹកដីនិងសំពាធ។ ជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងនៅក្នុងទឹកដោះគោនេះអាចជួយបន្ថយហានិភ័យនៃកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់និងជំងឺបេះដូង។ បាទ​មិន​អី​ទេ ទឹកដោះគោសណ្តែកមិនធាត់ជាពិសេសទេ ការទទួលទានកាឡូរីច្រើនពេកពីប្រភពណាមួយអាចបណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់។

បើប្រៀបធៀបទៅនឹងទឹកដោះគោ

មិនដូចទឹកដោះគោទេសណ្តែកមិនមានជាតិ lactose និងកូលេស្តេរ៉ុលទេ។ មានកាឡូរីនិងខ្លាញ់តិចជាងទឹកដោះគោទាំងមូល ដែលមាន ១៥០ កាឡូរីក្នុងមួយការបម្រើប្រហែលពាក់កណ្តាលមកពីខ្លាញ់។ ទឹកដោះគោសណ្តែកធម្មតាមានចំនួនកាឡូរីដូចគ្នាក្នុងការបម្រើជាទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ទឹកដោះគោសណ្តែកមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនប្រហាក់ប្រហែលគ្នាហើយជាទូទៅត្រូវបានពង្រឹងដើម្បីមានបរិមាណកាល់ស្យូមនិងវីតាមីនឌីស្រដៀងគ្នាទៅនឹងទឹកដោះគោដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះគោ។ នេះមានន័យថាទឹកដោះគោសណ្តែកមានជាតិខ្លាញ់តិចជាងទឹកដោះគោទាំងមូលប៉ុន្តែអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប។

ឥទ្ធិពលលើទម្ងន់

ការសិក្សាស្រាវជ្រាវមួយដែលត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិនៃសមាគមរបបអាហារអាមេរិកនៅខែតុលាឆ្នាំ ២០០៧ បានអោយអ្នកតមអាហារទទួលទានទឹកដោះគោជូរ ៧២០ មីលីលីក្នុងមួយថ្ងៃដែលជួយសម្រកទម្ងន់ឬស្មើនឹងបរិមាណសណ្តែកសៀងដើម្បីមើលថាតើសណ្តែកមានភាពត្រឹមត្រូវដែររឺទេ។ មានប្រយោជន៍ដូចជាទឹកដោះគោជូរសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ក្រុមទាំងពីរបានស្រកទម្ងន់ប្រហាក់ប្រហែលគ្នាដែលបង្ហាញថាទឹកសណ្តែកក៏អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ចំពោះការសម្រកទម្ងន់ដែរ។

ទឹកដោះគោយ៉ាអួធ្វើឱ្យអ្នកធាត់?

ចម្លើយរហ័សទេ។ ទឹកដោះគោយ៉ាអួមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនបើប្រៀបធៀបទៅនឹងទឹកដោះគោនិងផ្តល់នូវខ្លាញ់មិនឆ្អែតដែលមានសុខភាពល្អ។ ការសិក្សាបង្ហាញថាផលិតផលសណ្តែកសៀងអាចធ្វើបាន បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល និង កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលគ្មានជាតិផ្អែមអាចគ្មានជាតិស្ករប៉ុន្តែក៏មានជាតិកាល់ស្យូមតិចតួចដែរ។ ត្រូវប្រយ័ត្នចំពោះសារធាតុក្រាស់និងសារធាតុបន្ថែមច្រើនពេក។

ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាអ្នកខ្លះងាកចេញពីសណ្តែកសៀង?

បញ្ហាហាក់ដូចជានៅជាមួយប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងដែលជាប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងដែលត្រូវបានស្រង់ចេញពីសណ្តែកសៀង។ ខារ៉ែនអេសែល អ្នកនិពន្ធនិងអ្នកចុះបញ្ជីរបបអាហារបានប្រាប់ ខ្លួនឯង មាននៅក្នុងនំបុ័ងធញ្ញជាតិស៊ុបនិងបារថាមពល។

ប្រសិនបើអ្នកឃើញពាក្យថាប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងដាច់ដោយឡែកនៅលើបញ្ជីគ្រឿងផ្សំនៃអាហារដែលអ្នកញ៉ាំវាអាចជាការដាស់អារម្មណ៍អ្នកថាអ្នកកំពុងញ៉ាំអាហារកែច្នៃច្រើនពេកដែលអាចធ្វើឱ្យឡើងទម្ងន់។

ដូច្នេះបញ្ហានេះហាក់ដូចជាមិនសូវមានប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងដាច់ពីគ្នានិងច្រើនជាមួយអាហារកែច្នៃដែលតែងតែជាគំនិតល្អក្នុងការជៀសវាងព្រោះវាច្រើនផ្ទុកទៅដោយជាតិស្ករនិងអំបិល។

អាហារសណ្តែកសៀងដែលមិនសូវកែច្នៃរួមមានតៅហ៊ូអ៊ីដាម៉ាមឬសណ្តែកសៀងនិងទឹកដោះគោសណ្តែក។

ក្រៅពីការយល់ច្រឡំថាសណ្តែកអាចបណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់មនុស្សអាចចៀសវាងវាដោយសារមូលហេតុពីរផ្សេងទៀត។ អ្នកខ្លះអះអាងថាវាជាអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនដែលមានន័យថាវាអាចបង្កើនបរិមាណអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែននៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។ អ្នកផ្សេងទៀតព្រួយបារម្ភថាវាត្រូវបានកែប្រែហ្សែន។

លោក Freedhoff ក៏មិនខ្វល់ដែរ។ ទោះបីជាមាន phytoestrogens នៅក្នុងសណ្តែកសៀងក៏ដោយខ្ញុំមិនដឹងថាមានការស្រាវជ្រាវណាដែលបង្ហាញពីហានិភ័យនោះទេ។ [ទាក់ទងទៅនឹង GMOs] …តាមការគិតគឺការប្រើប្រាស់គឺមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុង។

អ្នកដែលយកចិត្តទុកដាក់តែងតែស្វែងរកផលិតផលដែលគ្មានជាតិ GMO នៃផលិតផលសណ្តែកដែលពួកគេចូលចិត្ត។

ថេល័របន្ថែមថាការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាការទទួលទានសណ្តែកសៀងពី ២ ទៅ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃអាចការពារមហារីកដោះ (នេះមិនអនុវត្តចំពោះអាហារបំប៉នសណ្តែកសៀងទេ) ។ ហើយការទទួលទានពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃគឺមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកនៅរស់រានមានជីវិតពីជំងឺមហារីកសុដន់។

គាត់និយាយថាការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃក៏អាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងបន្ថយរោគសញ្ញានៃការអស់រដូវ។

ដូច្នេះសូមកុំភ្លក់រសជាតិឡាតេនេះដោយមិនខ្លាចវាធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ចង្កេះអ្នក។

និយាយឱ្យខ្លីប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងរួមជាមួយការហាត់ប្រាណនិងរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អគឺជាដៃគូដ៏ល្អក្នុងផែនការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយជោគជ័យ។


ឯកសារយោង៖

។ Eisenstein J, Roberts SB, Dallal G, Saltzman E. របបអាហារបញ្ចុះទំងន់ប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់៖ តើពួកគេមានសុវត្ថិភាពហើយតើពួកគេមានប្រសិទ្ធភាពដែរឬទេ? ការពិនិត្យឡើងវិញនៃទិន្នន័យពិសោធន៍និងរោគរាតត្បាត។ Nutr Rev 2002, 60: 189-200 ។

។ Nishi T, Hara H, Tomita F. សណ្តែកសៀង cong-conglycinin peptone រារាំងការទទួលទានអាហារនិងការបញ្ចេញចោលក្រពះដោយបង្កើនកម្រិត cholecystokinin ប្លាស្មានៅក្នុងកណ្តុរ។ J Nutr ២០០៣, ១៣៣: ៣៥២-៧ ។

។ Ludwig DS ។ សន្ទស្សន៍ glycemic៖ យន្តការសរីរវិទ្យាទាក់ទងនឹងការធាត់ទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ជេម៉ា ២០០២; ២៨៧: ២៤១៤-២៣ ។

។ ប៉ារី-ប៊ីលលីងអិម, ប្លូមស្ត្រង់អ៊ី, ម៉ាកអេនដ្រូអិន, ញូវហូមអេ។ ១៩៩០. ទំនាក់ទំនងទំនាក់ទំនងរវាងសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹងខួរក្បាលនិងកោសិកានៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ អ៊ិនជេស្ពេដមេដ ។២៖ អេស ១២២-អេស ១២៨ ។

។ បាប៊ុលអេការប្រើប្រាស់អាហ្គីននីនក្នុងការអនុវត្តគ្លីនិក។ នៅក្នុង: Cynober, LA, ed ។ ការរំលាយអាហារអាស៊ីតអាមីណូនិងការព្យាបាលជំងឺសុខភាពនិងអាហារូបត្ថម្ភ។ ញូវយ៉ក, ញូវយ៉ក។ សារព័ត៌មាន CRC Inc ឆ្នាំ ១៩៩៨៖ ៣៦១-៣៨៣ ។ ។ Rossi A, DiSilvestro RA, Blostein-Fujii ។ ផលប៉ះពាល់នៃការប្រើប្រាស់សណ្តែកសៀងលើការធ្វើលំហាត់ប្រាណបណ្តាលឱ្យខូចសាច់ដុំធ្ងន់ធ្ងរនិងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មចំពោះបុរសពេញវ័យ។ FASEB, វ៉ុល ១២: ៥ ភី។ អេ ៦៥៣ ។

មាតិកា