តើជីពចរនៅក្នុងព្រះគម្ពីរគឺជាអ្វី? ។
គេស្គាល់ថាជា ដានីយ៉ែល របបអាហារ, ដានីយ៉ែលលឿន ត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយ ២១ ថ្ងៃ ក្នុងអំឡុងពេលដែលព្យាការីដានីយ៉ែលបានចិញ្ចឹម បរិមាណបន្លែនិងទឹកអប្បបរមា។ Chris Pratt ដែលជាតួឯកនៃ Jurassic World បានទទួលខុសត្រូវក្នុងការផ្សព្វផ្សាយរបបអាហារដែលគួរឱ្យចង់ដឹងនេះដល់សាធារណជនទូទៅ។ នៅតែប្លុក ដានីយ៉ែលលឿន, បង្កើតឡើងដោយស៊ូសាន ហ្គ្រេហ្គោរី កាលពី ១២ ឆ្នាំមុនអ្នកទទួលខុសត្រូវក្នុងការធ្វើទំនើបកម្មរបបអាហារព្រះគម្ពីរនេះដែលមានគោលបំណងមិនត្រឹមតែសម្រកទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែ សម្រេចបាននូវការបន្សាបជាតិពុលខាងវិញ្ញាណ។ ដូចដែលស៊ូសាននិយាយរបបអាហារនេះអាចធ្វើបាន រួមបញ្ចូលតែអាហារដែលដុះចេញពីគ្រាប់។
អស់រយៈពេល ២១ ថ្ងៃអ្នកដែលធ្វើតាមរបបអាហារនេះ អាចផឹកតែទឹកប៉ុណ្ណោះហើយនឹងមិនរាប់បញ្ចូលសាច់ផលិតផលទឹកដោះគោស្ករនំបុ័ងដំបែនិងអាហារចម្រាញ់និងកែច្នៃទាំងអស់ពីរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ ដូចដែលកំណត់ហេតុបណ្ដាញដានីយ៉ែលហ្វាសបានបង្ហាញថា ទាំងសាច់និងផលិតផលសត្វ ត្រូវបានអនុញ្ញាតរួមទាំងប៉ុន្តែមិនកំណត់ចំពោះសាច់គោសាច់ចៀមត្រីនិងសាច់មាន់ទេ។ មិនមែនទេ ផលិតផលទឹកដោះគោ អនុញ្ញាតរួមទាំងប៉ុន្តែមិនកំណត់ចំពោះទឹកដោះគោឈីសប៊ឺនិងស៊ុត។
ជាតិផ្អែម មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតរួមទាំងប៉ុន្តែមិនកំណត់ចំពោះទឹកឃ្មុំទឹកស៊ីរ៉ូស្ករទឹកអំពៅនិងស្ករសឡើយ។ អាហារកែច្នៃ មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតរួមទាំងប៉ុន្តែមិនកំណត់ចំពោះរសជាតិសិប្បនិម្មិតអង្ករសម្សៅនិងអាហារដែលមានសារធាតុថែរក្សា អាហារចៀន មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតរួមទាំងប៉ុន្តែមិនកំណត់ចំពោះដំឡូងបារាំងបំពងនិងនំផេនខេន។ នេះ ខ្លាញ់ឆ្អែត ដូចជាម៉ាហ្គារីននិងការធ្វើឱ្យខ្លីមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។ ភេសជ្ជៈដែលមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតរួមមានប៉ុន្តែមិនត្រូវបានកំណត់ចំពោះតែកាហ្វេតែភេសជ្ជៈភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងនិងអាល់កុល។
ធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកដានីយ៉ែល
ក្នុងអំឡុងពេលដានីយ៉ែលតមអាហារអ្នកអាចធ្វើបាន ផឹកទឹក និង បរិភោគបន្លែធញ្ញជាតិគ្រាប់ពូជបំពង់ធញ្ញជាតិផ្លែឈើនិងប្រេងដែលមានប្រភពដើមពីបន្លែ ។
ក្នុងករណីដែលអ្នកឆ្ងល់ពីព្រោះបន្ទាប់ពីមានការរឹតត្បិតជាច្រើនយើងបានធ្វើរួចហើយ បន្លែគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រាប់ពូជបំពង់ធញ្ញជាតិផ្លែឈើនិងប្រេងដែលមានប្រភពដើមពីបន្លែគឺជាអាហារដែលអនុញ្ញាត នៅក្នុងរបបអាហារនេះ។
ប៉ុន្តែតើវាមានសុខភាពល្អទេ?
Richard Bloomer មកពីសាកលវិទ្យាល័យ Memphis បានធ្វើការសិក្សាផ្សេងៗដើម្បីវិភាគ ដានីយ៉ែលលឿន។ លទ្ធផលបង្ហាញថាបន្ទាប់ពីធ្វើតាមរបបអាហារប្រភេទនេះរយៈពេលបីសប្តាហ៍ អ្នកដែលធ្វើតាមការណែនាំរបស់វាកាត់បន្ថយកត្តាហានិភ័យដែលនាំឱ្យមានបញ្ហាសរសៃឈាមបេះដូងនិងស្ត្រេសអុកស៊ីតកម្ម។ គាត់និយាយថារបបអាហារនេះមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ស្រដៀងទៅនឹងរបបអាហារបួស ប៉ុន្តែគាត់ជឿថាវាគឺជា មានសុខភាពល្អដោយលុបបំបាត់អាហារកែច្នៃ។ ទោះបីជារបបអាហារនេះមិនកំណត់ចំនួនកាឡូរីដែលបានញ៉ាំក៏ដោយ Bloomer គិតថាអ្នកដែលធ្វើតាមវានឹងញ៉ាំតិចជាងមុនដោយសារ ថាមពលឆ្អែតនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនិងជាតិសរសៃ។
ប្រសិនបើអ្នកគិតថាប្រភពសំខាន់នៃប្រូតេអ៊ីនមាននៅក្នុងសាច់មាន់សាច់គោឬអាហារសមុទ្រសូមផ្តល់ឱកាសឱ្យជម្រើសបន្លែ! ប្រូតេអ៊ីនបន្លែគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូប។ ស្ត្រីត្រូវការប្រូតេអ៊ីន ៤៦ ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃនិងបុរស ៥៦ ក្រាម។ ក្នុងចំណោមសណ្តែកដីសណ្តែកគ្រាប់គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងផ្លែឈើនិងបន្លែមួយចំនួន។ យើងអាចទទួលបានប្រូតេអ៊ីនចាំបាច់ទាំងអស់ដោយមិនចាំបាច់ប្រើសត្វ ពន្យល់ មេចុងភៅ Sally Cameron នៅក្នុងសៀវភៅផែនការអាហារ ១០ ថ្ងៃរបស់ដានីយ៉ែល។
ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាសុខភាពសូមទាក់ទងវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកមុនពេលចាប់ផ្តើមការតមអាហារណាមួយរួមទាំងដានីយ៉ែលផងដាស់តឿនប្លុកដានីយ៉ែលហ្វាស ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ជំនួញខាងក្នុងរួមបញ្ចូលអាហាររហ័សរបស់ដានីយ៉ែលនៅក្នុងបញ្ជីរបបអាហារគ្រោះថ្នាក់របស់គាត់ដោយធានាថាគាត់ខ្វះមូលដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ។
ឧទាហរណ៏នៃថ្ងៃមួយនៅក្នុងការតមអាហាររបស់ដានីយ៉ែល
អាហារពេលព្រឹក៖ flakes oat ជាមួយ cinnamon, blueberries, អាល់ម៉ុននិងទឹកផ្លែឈើ។
អាហារ៖ អង្ករសំរូបមួយចានជាមួយសណ្តែកពោតនិងម្ទេស។
អាហារពេលល្ងាច: បិទភ្ជាប់សណ្តែកជាមួយប្រេងអូលីវខ្ទឹមស parsley និងស៊ុបម្រេចលីង។
អាហារសម្រន់៖ គ្រាប់, ពោតលីងញ៉ាំ, ផ្លែប៉ោម, hummus ឬប៊ឺសណ្តែកដី។
តើរបបអាហាររបស់ដានីយ៉ែលគឺជាអ្វី?
នៅក្នុងជំពូកដានីយ៉ែល ១ វាត្រូវបានចែងថាហោរាគ្រាន់តែបរិភោគផ្លែឈើបន្លែនិងទឹកដែលទទួលទានដូចជាវត្ថុរាវហេតុនេះហើយបានជាបដិសេធអាហារផ្សេងទៀតទាំងអស់។
ក្រោយមកនៅក្នុងដានីយ៉ែល ១០ វាត្រូវបានពន្យល់ថាគាត់មិនបរិភោគសាច់នំប៉័ងនិងឈប់ផឹកស្រាក្នុងរយៈពេល ២១ ថ្ងៃដោយមានការខិតខំប្រឹងប្រែង។
មិនគួរឱ្យជឿដែលថាការតមអាហារនេះធ្វើឱ្យព្រះពេញចិត្ដនិងទទួលបាននូវសេចក្តីមេត្តាករុណារបស់គាត់អាចឈានដល់ថ្ងៃរបស់យើងហើយមានបុរសនិងស្ត្រីគ្រប់វ័យដែលអនុវត្តវាទាំងសាសនានិងមិនជឿ។
តើអាហារអ្វីខ្លះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ដានីយ៉ែល?
ធញ្ញជាតិទាំងមូល៖ ស្រូវ, oatmeal, barley
បន្លែ៖ គ្រប់ប្រភេទ
ផ្លែឈើ៖ ផ្លែឈើណាមួយ
បន្លែ៖ ពីប្រភេទណាមួយ
វត្ថុរាវ៖ ទឹករ៉ែធម្មជាតិទឹកផ្លែឈើនិងបន្លែធម្មជាតិ ១០០%
ការតមអាហារមួយផ្នែកនេះត្រូវបានគ្រោងទុកក្នុងរយៈពេល ២១ ថ្ងៃ។ អ្នកខ្លះដែលធ្វើតាមការអះអាងរបស់គាត់ថាមានរោគសញ្ញាមួយចំនួននៃការបន្សាបជាតិពុលដូចជាឈឺក្បាលពិបាករំលាយអាហារឬវិលមុខ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនកើតឡើងក្នុងករណីទាំងអស់ទេហើយបន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃដំបូងពួកគេជាធម្មតាបាត់ទៅវិញ។
ការសន្និដ្ឋានដែលយើងដកស្រង់ចេញពីការតមអាហាររបស់ដានីយ៉ែលគឺថាតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយការតមអាហារត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនជំនាន់អនុវត្តជាវិធីសាស្រ្តដើម្បីព្យាបាលនិងសំអាតរាងកាយនិងព្រលឹង។
បន្ដិចបន្ដួចទល់នឹងដានីយ៉ែលហ្វាស
វាមិនមែននិយាយអំពីការប្រៀបធៀបតមអាហារទេពីព្រោះម្នាក់ៗធ្វើតាមវិធីសាស្ត្ររបស់គាត់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយចំណុចខ្លាំងនៃការតមអាហារមិនទៀងទាត់គឺការអនុវត្តរបស់វាពាក់ព័ន្ធនឹងការតមអាហារពីរបីថ្ងៃ។ ផ្ទុយទៅវិញវាធ្វើពុតជារបៀបរស់នៅការញ៉ាំការរៀនចិញ្ចឹមការស្តាប់រាងកាយរបស់យើងហើយផ្តល់ឱ្យវានូវអ្វីដែលវាសួរយើងដោយមិនរាប់កាឡូរីហាមឃាត់អាហារឬធ្វើអាហារប្រចាំថ្ងៃគ្មានទីបញ្ចប់ដោយគ្មានចំណង់អាហារ។
មនុស្សជាច្រើននឹងសួរប៉ុន្តែប្រសិនបើខ្ញុំអាចញ៉ាំអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយមិនដកហូតអ្វីពីខ្ញុំ
តើល្បិចដើម្បីសម្រកទម្ងន់នៅឯណា?
មែនហើយមិនមានអាថ៌កំបាំងច្រើនទេ។ ពាក្យកុហកសំខាន់ដូចដែលតែងតែត្រូវបានគេនិយាយនៅក្នុងការចំណាយកាឡូរីច្រើនជាងអ្វីដែលយើងញ៉ាំក្នុងមួយថ្ងៃ។
ហើយសម្រាប់រឿងនោះវាចាំបាច់ក្នុងការឃ្លានមែនទេ?
ទេគោរពពេលវេលាសម្រាករំលាយអាហារហើយរីករាយនឹងពេលបំបៅ។
ការតមអាហារឥតឈប់ឈរមានបេសកកម្មរក្សាស្ថានភាពសុខភាពផ្លូវកាយនិងផ្លូវចិត្តឱ្យបានល្អប្រសើរហើយអាចសម្រេចបាននូវទម្ងន់សមស្របសម្រាប់រដ្ឋធម្មនុញ្ញនិងការរំលាយអាហារនីមួយៗ។
ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាស្នើឱ្យមានផែនការជាបន្តបន្ទាប់ដែលម្នាក់ៗអាចសម្របតាមចំណង់ចំណូលចិត្តនិងរបៀបរស់នៅរបស់ពួកគេដែលពួកគេត្រូវគោរពម៉ោងតមអាហារជាក់លាក់ដែលអាចមាន ១៤, ១៦, ២០ ឬអតិបរមា ២៤ ម៉ោងដែលអ្នកគួរតែ កុំបរិភោគអាហាររឹងណាមួយ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយភេសជ្ជៈដូចជាទឹកការបញ្ចូលកាហ្វេគ្មានជាតិស្ករត្រូវបានអនុញ្ញាត។ បនា្ទាប់មករយៈពេលបំបៅនឹងមកដល់នៅពេលដែលអ្នកអាចញ៉ាំអ្វីដែលអ្នកចង់បានដោយមិនចាំបាច់ដកចេញពីរបបអាហារ។ ខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានអនុញ្ញាត។
ថ្វីត្បិតតែវាមិនរាប់បញ្ចូលអាហារណាមួយក្នុងកំឡុងពេលបំបៅក៏ដោយក៏ឡូជីខលនិងគិតគូរថាយើងកំពុងប្រឈមមុខនឹងវិធីសាស្រ្តមួយដែលមានគោលបំណងអភិរក្សនិងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសុខភាពវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការជ្រើសរើសអាហារធម្មជាតិដែលមានសុខភាពល្អនិងឥតគិតថ្លៃពីខ្លាញ់អ៊ីដ្រូសែនដូចជានំ ផលិតផលឧស្សាហកម្មឬកែច្នៃ។ ប៉ុន្តែទោះបីជាមនុស្សម្នាក់ពិតជាត្រូវញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ៨០ ភាគរយក៏ដោយក៏វាមានពេលសម្រាប់ការភ្ញាក់ផ្អើលដែលមនុស្សម្នាក់មិនអាចឆ្លងកាត់បានដែរ។
ទាំងអស់នេះអមដោយការហាត់ប្រាណជាប្រចាំនឹងនាំអ្នកឱ្យក្លាយជាមនុស្សថ្មីដឹងអំពីអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នកនិងពោរពេញដោយភាពរឹងមាំ។
មាតិកា
- ធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកដានីយ៉ែល
- ប៉ុន្តែតើវាមានសុខភាពល្អទេ?
- ឧទាហរណ៏នៃថ្ងៃមួយនៅក្នុងការតមអាហាររបស់ដានីយ៉ែល
- តើរបបអាហាររបស់ដានីយ៉ែលគឺជាអ្វី?
- តើអាហារអ្វីខ្លះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ដានីយ៉ែល?
- បន្ដិចបន្ដួចទល់នឹងដានីយ៉ែលហ្វាស
- តើល្បិចដើម្បីសម្រកទម្ងន់នៅឯណា?
- ហើយសម្រាប់រឿងនោះវាចាំបាច់ក្នុងការឃ្លានមែនទេ?