តើខ្ញុំអាចជំនួសអ្វីទៅ oatmeal នៅក្នុងរូបមន្តខូឃី? ។ប្រសិនបើអ្នកកំពុងសម្លឹងមើល ធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់អ្នក , យើងនឹងប្រាប់អ្នក ជាមួយនឹងអាហារអ្វីដែលអ្នកអាចជំនួស oatmeal ដោយមិនផ្លាស់ប្តូរការទទួលទានធម្មតារបស់អ្នក។
ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរខូឃីស៍របស់អ្នកអ្នកអាចធ្វើបាន ជំនួស oatmeal ជាមួយនឹងប្រភពកាបូអ៊ីដ្រាតផ្សេងទៀតដូចជា ស្រូវសាលី semolina ឬ ខូឃីស៍ ដែលផ្តល់ជាតិទឹកហើយយើងក៏អាចរួមដំណើរជាមួយវាជាមួយទឹកដោះគោនិងផ្លែឈើស្រស់។
ជម្រើសល្អផ្សេងទៀត តិចជាងប្រពៃណីហើយដែលទាមទារឱ្យមានជាតិទឹកផងដែរ quinoa ធញ្ញជាតិភេសជូដែលផ្តល់នូវប្រូតេអ៊ីនបន្លែជាច្រើនហើយវាក៏រួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយអាហារផ្អែមដូចជាផ្លែឈើស្រស់ទឹកដោះគោជូរឬផ្សេងទៀតឬ ផ្កាអ័រគីដេ ដែលមានលក្ខណៈប្រហាក់ប្រហែលនឹងអាហារមុន។
យើងក៏អាចប្រើបានដែរ បាយ ធ្វើវាជាមួយទឹកដោះគោហើយយើងអាចបន្ថែមផ្លែឈើផ្លែ apricots ស្ងួតនិងគ្រាប់ពូជបន្ទាប់ពីចម្អិនរួច។
ឬនៅទីបំផុតយើងអាចទៅធញ្ញជាតិពាណិជ្ជកម្មទោះបីជាជម្រើសដំបូងគឺដូចធម្មជាតិដោយគ្មានជាតិស្ករបន្ថែមនិងមានសារធាតុចិញ្ចឹមល្អសម្រាប់រាងកាយដូច្នេះពួកគេគួរតែណែនាំប្រសិនបើយើងចង់ចាប់ផ្តើមថ្ងៃថ្មីដោយមានសុខភាពល្អ។
អ្នកដឹងទេប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្លាស់ប្តូរខូឃីរបស់អ្នកនិង ជំនួស oats ជាមួយអាហារផ្សេងទៀតដែលមានលក្ខណៈប្រហាក់ប្រហែលគ្នានៅទីនេះអ្នកមានជម្រើសល្អសម្រាប់ជ្រើសរើស។
របៀបដាក់ជំនួសប៊ូតទ័រ
ប៊ឺគឺជាគ្រឿងផ្សំទូទៅក្នុងការដុតនំហើយងាយស្រួលជំនួស។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចព្រោះយើងមិនអាចជំនួសប៊ឺនៅក្នុងរូបមន្តខូឃីបានទេ។
- យើងអាចជំនួសបរិមាណប៊ឺដូចគ្នាសម្រាប់ម៉ាហ្គារីននិងផ្ទុយមកវិញ។
- យើងក៏អាចជំនួសវាដោយប្រេងដោយប្រើ ២/៣ នៃបរិមាណនៅក្នុងប្រេង។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើរូបមន្តបង្ហាញពី ១៥០ ក្រាម។ ប៊ឺយើងអាចជំនួសវាដោយប្រេង ១០០ ម។ អាស្រ័យលើរូបមន្តយើងនឹងប្រើប្រេងមួយឬផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងថាមួយណាល្អជាងខ្ញុំទុកឱ្យអ្នកនូវប្រកាសរបស់ខ្ញុំអំពីប្រេង។
- យើងក៏អាចជំនួសចំនួនប៊ឺដូចគ្នាសម្រាប់គ្រីសកូដែរប៉ុន្តែមានតែនៅក្នុងរូបមន្តសម្រាប់ការសាយឬក្រែមប៉ុណ្ណោះ។ ថ្វីត្បិតតែរសជាតិរបស់ខ្ញុំក៏ដោយ Crisco មានប្រយោជន៍ក្នុងការអនុវត្តជាមួយថង់កុម្មង់នំព្រោះវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយគ្មានរសជាតិអ្វីទាំងអស់។
- យើងអាចសូម្បីតែនៅក្នុងរូបមន្តដែលសុំឱ្យយើងរលាយប៊ឺជំនួសវាសម្រាប់ផ្លែប៉ោម។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជំនួសឧ
ទាំងដោយសារតែការមិនអត់ឱនឬបួស ស៊ុត ជារឿយៗមិនត្រូវបានស្វាគមន៍នៅផ្ទះទេប៉ុន្តែវាជាការពិតដែលរូបមន្តជាច្រើនប្រសិនបើមិនមានភាគច្រើនរួមបញ្ចូលស៊ុតបន្តិចបន្តួចចាប់តាំងពីស៊ុតមានតួនាទីចងនិងបញ្ចេញសារធាតុដើម្បីផ្តល់នូវវាយនភាពនិងរក្សាសំណើមនៅក្នុងបង្អែម។
- ស៊ុតមួយស្មើនឹងចេកទុំតូចមួយឬ ១/២ ធំចេកទុំណាស់។
- យើងក៏អាចជំនួសស៊ុតមួយសម្រាប់ ៦០ ក្រាម។ ផ្លែប៉ោម
- ៥៥ ក្រាម ទឹកដោះគោជូរនឹងស្មើនឹងស៊ុតមួយ។
- យើងថែមទាំងអាចជំនួសស៊ុតមួយសម្រាប់ ៤៥ ក្រាម។ ម្សៅសណ្តែកលាយជាមួយ ៦៥ ម។ នៃទឹក។
- ស៊ុតមួយគឺស្មើនឹង ៤៥ ក្រាម។ នៃ oatmeal លាយជាមួយ 45 មីលីលីត្រ។ នៃទឹក។
- យើងក៏អាចប្រើ ៤៥ ក្រាម។ គ្រាប់ពូជ chia ដែលមានជាតិទឹក ៤៥ ម។ នៃទឹក។
- ហើយយើងក៏អាចប្រើ ៣០ ក្រាម។ ម្សៅកាកាវលាយជាមួយ ៧៥ ម។ នៃទឹក។
របៀបដាក់ជំនួសម្សៅដុតនំ
ម្សៅដំបែគឺចាំបាច់ប្រសិនបើយើងចង់ទទួលបាននំអេប៉ុងហើយនោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងត្រូវដឹងឱ្យច្បាស់ថាវាជាអ្វីរបៀបប្រើវានិងរបៀបជំនួសវាហើយដូច្នេះអ្នកមិនមានការសង្ស័យអ្នកអាចទស្សនា ដាក់កន្លែងដែលខ្ញុំនិយាយអំពីរំញោចនិងដំបែ ។
- ម្សៅដុតនំ ១ tsp ស្មើនឹង ១/៣ tsp សូដាដុតនំបូកនឹងក្រែម ១/២ tsp ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជំនួសក្រែមនៃតាតាតា
Cream of tartar មានការប្រើប្រាស់ជាច្រើននៅក្នុងកុម្មង់នំព្រោះវាជាសារធាតុរក្សាលំនឹង យើងប្រើវាដើម្បីកំទេចកំទេចនំខេករបស់ទេវតាដើម្បីជួយយើងធ្វើឱ្យល្អ មីងហ្គឺ ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត។
- យើងអាចជំនួសក្រែមតាតាតា ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេសម្រាប់ទឹកខ្មេះពណ៌ស ២-៣ ស្លាបព្រាកាហ្វេឬទឹកក្រូចឆ្មា។ យោងតាមរូបមន្តណាដែលយើងនឹងប្រើ 3 tsp ។ ប៉ុន្តែសូមប្រយ័ត្នវាអាចកែប្រែរសជាតិនៃការរៀបចំរបស់អ្នកបន្តិច។
- ប្រសិនបើរូបមន្តមានប៊ីកាកាបូណាតនិងក្រែមនៃតាតារយើងអាចជំនួសម្សៅដុតនំដែលមានចំនួនដូចគ្នាព្រោះវាដូចគ្នា។
វិធីជំនួសទឹកដោះគោ
ទឹកដោះគោងាយស្រួលជំនួសបំផុតព្រោះយើងនឹងធ្វើវាក្នុងបរិមាណដូចគ្នានៃទឹកដោះគោបន្លែទឹកផ្លែឈើឬសូម្បីតែរូបមន្តដែលមានរសជាតិខ្លាំងផ្សេងទៀតដូចជាខ្លឹមឬផ្លែឈើយើងអាចជំនួសវាដោយទឹក។
របៀបដាក់ជំនួសម្សៅ
ម្សៅគឺជាធាតុផ្សំជាមូលដ្ឋាននៅក្នុងការរៀបចំដ៏ធំរបស់យើងហើយនោះហើយជាមូលហេតុដែលការរត់ចេញពីវាអាចធ្វើឱ្យយើងភ័យស្លន់ស្លោដូច្នេះកុំបារម្ភ។ ទោះបីជាអ្នកមិនដឹងថាប្រភេទម្សៅអ្វីដែលអ្នកគួរប្រើក៏ដោយអ្នកអាចមើលនៅ ប្រកាសនៅលើម្សៅ ; អ្នកប្រាកដជានឹងរកឃើញនូវអ្វីដែលអ្នកកំពុងស្វែងរក។
- យើងអាចជំនួសពាក់កណ្តាលនៃចំនួនដែលបានបង្ហាញសម្រាប់ម្សៅទាំងមូល និយាយម្យ៉ាងទៀតប្រសិនបើរូបមន្តមួយប្រាប់យើង ១០០ ក្រាម។ នៃម្សៅយើងនឹងជំនួសវាដោយ ៥០ ក្រាម។ នៃម្សៅទាំងមូលព្រោះវាស្រូបយកទឹកច្រើន។
- ១៣០ ក្រាម ម្សៅស្មើនឹង ៩០ ក្រាម។ ម្សៅពោតដូច្នេះយោងតាមចំនួនដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្តយើងនឹងបង្កើតច្បាប់ ៣ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនណែនាំឱ្យជំនួសម្សៅស្រូវសាលី ១០០% ជាមួយម្សៅពោតឬម្សៅដំឡូងទេព្រោះវាយនភាពអាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំង។
របៀបដាក់ជំនួសប៊ឺតមេនឬប៊ឺតមីល
Buttermilk ឬ buttermilk ជាធម្មតាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យការបង្កើតរបស់យើងមានភាពប្រសើរឡើងហើយដើម្បីរករូបមន្តដែលរួមបញ្ចូលវាហើយទោះបីជាវាជាការពិតដែលថាផ្សារទំនើបកាន់តែច្រើនមានវាក៏ដោយវាអាចទៅរួចដែលអ្នករកមិនឃើញឬអ្នកធ្វើវា មិនមានវានៅផ្ទះធម្មតាទេ។
- ដើម្បីជំនួសមេអំបៅគ្រាន់តែដាក់បរិមាណទឹកដោះគោដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្តនៅក្នុងប៊ឺមីលក្នុងចានមួយហើយដក ២០ ម។ ដើម្បីបន្ថែម ២០ ម។ នៅក្នុងទឹកក្រូចឆ្មាឬទឹកខ្មះពណ៌ស។ ដូច្នេះអ្នកអាចឃើញវាល្អជាងប្រសិនបើរូបមន្តបង្ហាញពី ២០០ ម។ Buttermilk យើងនឹងប្រើ ១៨០ ម។ លាយជាមួយទឹកដោះគោ ២០ ម។ ទឹកក្រូចឆ្មាឬទឹកខ្មេះពណ៌ស។ ជាការពិតវាត្រូវតែទុកឱ្យសម្រាកដោយមិនរំញោចរយៈពេល ១០ នាទី។
- យើងអាចលាយបាន ៣០ ម។ ទឹកដោះគោជាមួយទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិមួយផ្លែនិងល្បាយនោះប្រើបរិមាណនៃទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោដែលយើងត្រូវការ។
- យើងក៏អាចប្រើក្រែមតាតាតា ១/៣ tsp ជាមួយ ២៥០ ម។ ល។ នៃទឹកដោះគោសូមឱ្យវារអិលបន្តិចហើយប្រើបរិមាណដែលបានបង្ហាញដោយប៊ឺមីឬទឹកដោះគោ។
របៀបដាក់ជំនួសស៊ូហ្គា
អាស្រ័យលើរូបមន្តយើងអាចជំនួសស្ករបានពីព្រោះយើងចង់ថែរក្សាខ្លួនយើងហើយយើងត្រូវការសុខភាពដែលល្អជាងឬដោយសារតែយើងអស់ជាតិស្ករហើយគ្រាន់តែចង់ជំនួសវា។
- យើងអាចជំនួសស្ករសម្រាប់សុខភាពដែលល្អជាងនេះខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យអ្នកទៅមើល ប្រកាសអំពីជាតិស្ករ ឬ ប្រកាសអំពីសុីរ៉ូនិងទឹកឃ្មុំ ។
- យើងអាចជំនួសស្ករដែលបានបង្ហាញសម្រាប់ទឹកឃ្មុំ។ ចំពោះបញ្ហានេះយើងនឹងប្រើ ២០% តិចជាងចំនួនដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្ត។ នោះគឺប្រសិនបើរូបមន្តបង្ហាញពី ១០០ ក្រាម។ ស្ករយើងនឹងប្រើ ៨០ ក្រាម។ នៃទឹកឃ្មុំ។
- ប្រសិនបើអ្វីដែលយើងត្រូវការគឺស្ករ icing អ្វីដែលយើងនឹងធ្វើគឺកំទេចស្ករសដោយមានជំនួយពីម៉ាស៊ីនកិន។ ជាការពិតសូមចងចាំថាយើងនឹងមិនដែលល្អដូចរបស់ដែលគេលក់នោះទេ។
ខ្ញុំសង្ឃឹមថាការប្រកាសអំពីរបៀបជំនួសគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងនំធ្វើនំមានប្រយោជន៍ដល់អ្នកហើយការសង្ស័យរបស់អ្នកបានរលាយបាត់បន្តិចហើយ។
ខ្ញុំស្រឡាញ់អ្នកមួយពាន់។
មាតិកា